同学 熟肉两小时后不要吃
导读：
（记者 魏丽英）四季豆、扁豆、蚕豆等菜肴被列入慎用、禁用的“黑名单”；猪肉、羊肉、牛肉等熟食食用期限不得超过两小时；拒绝鲜黄花菜、菌类等易引发中毒的食物……昨日，成都市疾病预防控制中心兵分两路，对全市18所大学、中学和小学进行食品卫生现场检查，构建了一系列操作性强的食品安全“防火墙”。
市疾病预防控制中心学校食品卫生科科长苏应熊表示，秋季是食物中毒和肠道传染病的高发季节，为确保学校饮食安全，要求各级各类学校食堂不要制售冷荤凉菜，皮蛋、四季豆、发芽的土豆、鲜黄花菜及野生菌类等容易造成食物中毒的食品应慎用或禁用。食品从制好到出售不得超过两小时，若超过两小时，应存放在高于6℃低于10℃的环境下，食物应高温煮熟煮透，中心温度不得低于70℃。
昨日，市疾病预防控制中心的专家兵分两路，对全市18所大、中、小学集体食堂进行突击检查，重点清查了食堂从业人员、管理人员的健康证，卫生操作规范，明确了菜式的搭配和用法，罗列了“慎用、限用”和“禁用、禁售”类别的蔬菜。对存在食品卫生问题的学校，疾控部门要求现场整改。
疾控部门还建立了中、小学厨房师生食物检查登记制度和中、小学安全工作月报制度，由专人负责每天每餐检查学生食堂饮食并做好记录，在食物下锅前检查食物有无腐烂、变质，是否按操作流程漂洗干净，搭配是否合理等，检查不合格，坚决制止下锅，每餐各种食品应各取不少于100克的样品留置于冷藏设备中，保存48小时以备查验。
本周，市疾控中心专家还将深入到各区（市）县的中小学检查食品卫生。
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
市民王先生向本报热线96096反映：他女儿和同学在一家五星大酒店实习，每天上班十三四个小时，累得吃不消。拨打劳动部门的电话咨询，得到的答复是实习生归学校管，而学
（记者魏丽英）四季豆、扁豆、蚕豆等菜肴被列入慎用、禁用的“黑名单”；猪肉、羊肉、牛肉等熟食食用期限不得超过两小时；拒绝鲜黄花菜、菌类等易引发中毒的食物……昨日，
家住百步亭的罗先生近日在吃了柿子后突然出现腹痛、大便发黑，到武汉市汉口医院作胃镜检查，显示他患了胃石症、胃多发溃疡伴出血。消化内科张金华副主任医师介绍，柿子含有
施工质量检查的一般内容包括：1、材料质量的检查；2、资料完善程度方面的检查；3、工程实体质量的检查；4、工序交接的检查；5、成品工程保护的检查。
没有明码标价受处理。经营者违反明码标价规定不标明价格的、不按照规定的内容和方式明码标价的、在标价之外加价出售商品或者收取未标明的费用的，责令改正没收违法所得，可
有权查修理厂的部门是：交通运输管理处、消费者协会、工商局、质量监督局、安监局、消防部门等。交通运输管理处定期对各个修理厂进行检查以及考核，同时各级人民政府组织、
施工质量过程控制包含的内容有：方法的控制、施工机械设备选用的质量控制、环境因素的控制。施工单位应当根据工程特点和具体条件，对影响质量的环境因素采取有效的措施严加
购买到假货后假一赔十是受到法律支持的。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支
当事人在购买了三无产品之后，应当根据其具有以下行为认定商家欺诈：销售国家明令淘汰并停止销售的商品；提供商品或者服务中故意使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确
