我是一家麻辣烫店，前几天有一个外卖前一天晚上点的外卖，第二天下午和我说他食物中毒了
更新时间：2024-05-22 11:16:04人浏览
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我是一家麻辣烫店，前几天有一个外卖前一天晚上点的外卖，第二天下午和我说他食物中毒了
3位律师解答
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如果顾客因食用您店铺的外卖而食物中毒，您作为商家应首先确保顾客得到及时救治，并主动承担相应责任。您可以与顾客协商，就实际损失如医疗费、住院费、误工费等进行合理赔偿。同时，您应配合相关部门的调查，查明食物中毒的原因，并采取有效措施防止类似事件再次发生。此外，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，如果查明您的店铺存在违法行为，您还可能面临行政处罚。
2024-05-22 11:13:40
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如果顾客要求的赔偿金额过高，您可以与顾客进行沟通协商，了解其具体诉求和依据。同时，您可以根据顾客的损失情况和相关法律规定，提出合理的赔偿方案。如果双方无法达成一致，您可以建议顾客通过法律途径解决纠纷，如向消费者保护协会投诉或向法院提起诉讼。
2024-05-22 11:14:04
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为预防食物中毒事件再次发生，您应确保食材新鲜、卫生，并严格按照食品安全标准进行操作。同时，加强员工培训，提高食品安全意识。此外，定期对店铺进行卫生检查和食品安全自查，及时发现并消除安全隐患。最后，建立顾客反馈机制，及时收集并处理顾客意见，不断改进服务质量。
2024-05-22 11:16:04
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