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今天发工资我从上个月就每天早上十一点上班到零晨三四点我问老板怎么没有我的加班工资，老板说你是厨师长把厨房间搞的乱七八糟还好意思要加班工资，这事我要怎么处理

更新时间：2019-06-12 13:07:29人浏览

问题描述：

你好，今天发工资我从上个月就每天早上十一点上班到零晨三四点我问老板怎么没有我的加班工资，老板说你是厨师长把厨房间搞的乱七八糟还好意思要加班工资，然后就和老板吵了架，这事我要怎么处理今天发工资我从上个月就每天早上十一点上班到零晨三四点我问老板怎么没有我的加班工资，老板说你是厨师长把厨房间搞的乱七八糟还好意思要加班工资，这事我要怎么处理

3位律师解答

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（一）
1.用人单位在节假日加班工资结算方法，应按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资；休息日用人单位安排劳动者加班的，可以给劳动者安排补休而不支付加班工资，如果不给补休，应当按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。
2.计算加班工资的基数不一定是劳动者的全部工资。在确定加班工资的计算基数时，劳动合同中对工资有约定的，按不低于劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。劳动合同中没有约定的，可由用人单位与员工代表通过集体协商，在集体合同中明确。用人单位与劳动者无任何约定的，按劳动者本人所在岗位正常出勤月工资的70%确定。要注意的是，如果上述办法确定的加班工资计算基数低于最低工资的，则要按最低工资计算。
3.计算加班工资时，日工资按平均每月工作时间
20.92天折算，小时工资则在日工资的基础上再除以8小时。即五一长假期间每日的加班工资计算方法为：节假日加班工资=加班工资的计算基数÷
20.92×300%休息日加班工资=加班工资的计算基数÷
20.92×200%
4.根据1999年国务院令《全国年节及纪念日放假办法》规定，全体公民放假的法定节假日为元旦1天、春节、劳动节和国庆节各3天，共计10天，而休息日一般为星期六和星期天，即通常所说的双休日。因为法定节假日和休息日的性质不同，所以加班工资也不一样，节假日的加班工资要高于休息日的加班工资。
（二）根据劳动法第
三十六、
四十一、四十四条规定：劳动者每日工作不超过八小时，平均每周工作不得超过四十四小时；用人单位由于生产的需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特别情况需要延长工作时间的，在保障劳动者自身健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时；但每月不得超过三十六小时；A、安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；B、休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；C、法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
（三）目前，国家规定的职工全年月平均工作天数和工作时间分别为
20.92天和
167.4小时，职工的日工资和小时工资应按此进行折算。以某职工月岗位应得的工资750元计算，日工资标准约为
35.85元，小时工资约为
4.48元。元旦加班一天(8小时)，该职工加班费计算公式为：
4.48元×300%×8小时＝
107.52元；1月2日和3日加班二天(每天加班8小时)，该职工加班费计算公式为：
4.48×200%×16小时＝
143.36元。如果劳动者加班，用人单位未能按照有关规定支付工资报酬，劳动者可向各级劳动保障监察机构举报投诉。

2019-06-12 12:52:01

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一般在用人单位没有与劳动者签订劳动合同的情况下，用人单位是不能无故克扣其工资的，对于用人单位的违法行为，劳动者可以寻找与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如：工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为劳动者办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等，只要证明双方之间劳动关系的，劳动者就可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付其未签订劳动合同的双倍工资，劳动者可以从第二个月开始要求用人单位支付未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）以及被克扣的工资，从劳动者离职开始算，劳动仲裁时效为一年！

2019-06-12 13:00:12

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国务院《关于工资总额组成的规定》第4条规定，工资总额由下列六个部分组成：
1、计时工资;
2、计件工资;
3、奖金;
4、津贴和补贴;
5、加班加点工资;
6、特殊情况下支付的工资。
劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第53条规定：“劳动法中的‘工资’是指用人单位依据国家有关规定或劳动合同的约定，以货币形式支付给本单位劳动者的劳动报酬，一般包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、延长工作时间的工资报酬以及特殊情况下支付的工资等。奖金是指支付给职工的超额劳动报酬和增收节支的劳动报酬。包括：
1、生产奖;
2、节约奖;
3、劳动竞赛奖;
4、机关、事业单位的奖励工资;
5、其他奖金。”因此，工资、奖金、津贴收入等属工资的范畴。

2019-06-12 13:07:29