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食品进超市需要哪三证

更新时间: 2022-12-08 10:26:35 0人浏览
食品进超市需要哪三证
律师解答
食品进超市需要食品卫生许可证、税务登记证、食品质量认证,除了三证以外,还需要工商营业执照。其中食品卫生许可证是指单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。
法律依据
《食品安全法》第五十三条
食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

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