作坊收购死鸡制作香烧鸡出售
导读:
本报韶关讯 (记者卜瑜 通讯员文军、陈仰芳摄影报道)原本应该安全销毁作无害化处理的死鸡死鸭,低价流入不法分子手中之后,或摇身变成“香烧鸡”,或混入普通光鸡之中公然销售。韶关市工商局昨日通报,执法人员根据举报在该市火车东站附近一间出租屋中查获正在进行加工的死鸡45公斤,及时制止些高风险的死鸡死鸭流向餐桌。
举报:
鸡贩1元1只购死鸡
韶关三鸟批发市场是该市最的一间禽类批发市场,每天都会有相当量的禽鸟死亡,其中以鸡的数量最。据知情人士透露,最常见的是在运输途中,一些鸡受不了长途、高温等因素而闷死。根据相关法规,这些死亡三鸟必须进行无害化销毁,不得进入市场交易。
这名知情人向媒体举报,近来有人专门在该市场向各摊档收购死鸡,1元1只。
有媒体记者日对该市场进行了暗访发现,在仅仅一多小时内,就有一名戴着帽子的中年妇女从各个档口回收了10多只死鸡死鸭,摆放在市场内的花基边,再转移至市场附近的一间简陋平房内。
每天早晨6时,都会有人前来这个平房中取货。其中,有一名死鸡贩子运着两蛇皮袋死鸡来到了位于韶关火车东站附近的一间出租屋中。
查处:
查获并销毁100多只死鸡
接到举报后,韶关工商、公安等职能部门执法人员立即赶到了该出租屋进行查处。
执法人员发现,这个黑窝点藏匿在一排废弃的危旧房内,位置非常隐蔽。用来加工死鸡的这间小屋紧锁着门,不法分子已经闻风逃之夭夭。
执法人员撬开门板,发现里面有未加工好的死鸡及工具,而旁边一间空房间专门用来堆放已加工好的成品“香烧鸡”,准备晾干后拿出去卖。
在一个大冰柜内,已经装满了加工好即将流向市场的成品“香烧鸡”。里屋则四处散落着用来加工的原材料,辣椒末撒落满地,已经清洗好的光鸡是发出阵阵恶臭,令在场的执法人员直想作呕。
经查验,现场共发现死鸡45公斤约100多只,目前已移交相关部门予以销毁。
目前,韶关工商局粤北工业开发区分局正在加强对韶关市唯一的三鸟市场的监管工作,防止病死家禽流入市场。
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
红通通的卤肉,用的是来历不明的猪肉。为了卖相好,里面还加了违禁添加剂。昨天,杭州市质监局联合工商、卫生等部门取缔了余杭区乔司镇一批肉制品地下加工窝点。在乔司镇五
执法人员正在对死鸡作无害化处理本报韶关讯(记者卜瑜通讯员文军、陈仰芳摄影报道)原本应该安全销毁作无害化处理的死鸡死鸭,低价流入不法分子手中之后,或摇身变成“香烧
昨天,国家质检总局食品生产监管司邬建平司长做客质检总局在线访谈时表示,今年将实施在小作坊食品上加贴限售专用标志等做法,严格限制小作坊产品销售区域目我国约有35万
图片说明:自来水、焦糖色倒入大桶中勾兑。自来水+焦糖色=名牌酱油?大连工商端掉黑窝点如今,高档调味品步入市民厨房,一些不法分子就打起了违法加工调味品的主意。昨天
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。