事情是这样的，我在一家酒店上班，由于厨师长出差时没有指定厨房管理人员，所以
更新时间：2020-03-16 15:04:56人浏览
问题描述：
你好！事情是这样的，我在一家酒店上班，由于厨师长出差时没有指定厨房管理人员，所以造成厨房管理松懈，人员轻狂！发生了下面我所说的事，那天下午上班打合的一个小工把手腕摔伤了，配菜的点了半容器烧酒给他擦着玩！结果擦完后，配菜的要拿酒泼我，被我开水龙头以示警告给冲灭了，最后打合的还要擦，我就给帮忙点着了，结果被配菜的抢过去拿上胡乱玩，结果把一名员工给烧伤20%，事后店里把责任全部推给员工了，我觉得这种做法很不人道！我想问这件事当中我有什么责任？以及第一责任人是谁？以及店面是不是有管理不到位的责任，店面应该承担多少责任？请您帮我分析下！我代表我们厨房员工谢谢你了！
7位律师解答
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酒店具有安全保障义务。因第三人侵权导致损害结果发生的，由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。安全保障义务人有过错的，应当在其能够防止或者制止损害的范围内承担相应的补充赔偿责任。安全保障义务人承担责任后，可以向第三人追偿。赔偿权利人起诉安全保障义务人的，应当将第三人作为共同被告，但第三人不能确定的除外。
2020-03-16 15:04:56
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如果酒店存在过错是要承担过错程序相适应的赔偿责任。侵权责任法》第六条：“行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。根据法律规定推定行为人有过错，行为人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。”第三十七条第一款：“宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保证义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。”
2017-01-08 09:59:30
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关于酒店责任，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条规定： 从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。
2016-07-16 15:10:31
服务地区-陕西宝鸡
员工受伤属于工伤，应当由酒店承担工伤责任。酒店可以以员工违反劳动纪律造成损失为由，依照规章制度处罚违纪员工。经济处罚受劳动法限制。
2014-07-18 17:35:35
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