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卫生部:食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种

法律快车官方整理 更新时间: 2020-04-04 08:59:11 人浏览

导读:

【发布单位】【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】公告2006年第1号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。二○○六年一月二十六日食品添
【发布单位】
【发布文号】
【发布日期】
【生效日期】
【效 力】
【备 注】

公 告

2006年 第1号

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。

二○○六年一月二十六日

食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种

类别

添加剂名称

使用范围

最大使用量(g/kg)

漂白剂

硫磺(05.007)

银耳、竹荪、猴头菇、金针菇

0.4(以SO2残留量计)

着色剂[page]

柠檬黄(08.005)

抛光糖果

0.3

裹粉、煎炸粉

0.3

焙烤食品馅料(限于布丁、糕点)

0.3

柠檬黄铝色淀(08.005)

裹粉、煎炸粉

0.3

日落黄(08.006)

抛光糖果

0.3

裹粉、煎炸粉

0.3

焙烤食品馅料(限于布丁、糕点)

0.3

日落黄铝色淀

(08.006)

裹粉、煎炸粉

0.3[page]

亮蓝(08.007)

抛光糖果,糖果包衣

0.3

靛蓝(08.008)

抛光糖果

0.3

二氧化钛(08.011)

抛光糖果,糖果包衣

按生产需要适量使用

辣椒红(08.106)

裹粉、煎炸粉

按生产需要适量使用

果蔬汁饮料类,蛋白饮料类,乳酸菌饮料

按生产需要适量使用

果冻

按生产需要适量使用

可可制品、巧克力以及巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)

按生产需要适量使用

焦糖色(不加氨生产)

(08.108)

裹粉、煎炸粉[page]

按生产需要适量使用

白兰地、威士忌、朗姆酒

6g/L

着色剂

焦糖色(亚硫酸铵法)

(08.109)

裹粉、煎炸粉

按生产需要适量使用

白兰地、威士忌、朗姆酒

6g/L

焦糖色(加氨生产)

(08.110)

裹粉、煎炸粉

按生产需要适量使用

白兰地、威士忌、朗姆酒

6g/L

姜黄素(08.132)

裹粉、煎炸粉

0.3

胭脂树橙

裹粉、煎炸粉[page]

0.01

胭脂虫红

裹粉、面包屑

按生产需要适量使用

冷冻饮品

0.15

乳化剂

蔗糖脂肪酸酯(10.001)

生湿面制品、生干面制品、方便米面制品

4.0

山梨醇酐单硬脂酸酯

(10.003)

脂肪、油和脂肪乳剂(除外植物油)

15.0

山梨醇酐三硬脂酸酯(10.004)

乳化脂肪制品

10.0

聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(10.015)

半固体复合调味料

4.5[page]

丙二醇脂肪酸酯(10.020)

乳化脂肪制品

10.0

聚甘油单硬脂酸酯(10.022)

乳化脂肪制品

10.0

硬脂酸钙

固体复合调味料

20.0

香辛料粉

20.0

聚甘油脂肪酸酯

乳化脂肪制品

10.0

防腐剂

苯甲酸钠(17.002)

液体复合调味料

1.0

山梨酸钾(17.004)

液体复合调味料

1.0[page]

甜味剂

糖精钠(19.001)

带壳炒货食品

1.2

去壳炒货食品

1.0

稳定剂

氯化钙(18.002)

甜汁甜酱

0.4

果酱

1.0

稳定剂

乙二胺四乙酸二钠(18.005)

蛋黄酱,沙拉酱

0.075

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引用法条

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