什么是食品法律法规
导读：
1.食品法律法规是指国家为了保障食品安全，预防和控制食品污染和有害因素，保障人民群众身体健康和生命安全，制定的一系列法律法规的总称。
2.这些法律法规包括《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等，以及与之相关的其他法律法规。
1.近年来，我国食品安全形势面临严峻挑战，为了更好地保障人民群众的食品安全，国家对食品法律法规进行了多次修改和完善。
2.这些修改主要包括：加强对食品生产经营者的监管，强化食品安全风险控制和预防措施，加大对违法行为的处罚力度等。
3.还加强了对食品安全标准、检验检测、追溯体系等方面的规定，提高了食品安全的保障水平。
食品法律法规的修改和完善，对于保障人民群众食品安全具有重要意义。
1.它强化了食品生产经营者的主体责任，促使其加强内部管理，提高食品安全水平。
2.它加强了监管部门的监管力度，使监管部门能够更有效地履行职责，保障食品安全。
3.它提高了人民群众的食品安全意识，促进了食品安全知识的普及和传播。
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