31种桶装水查出不干净部分菌落超标9000倍
导读:
夏季是桶装水的销售高峰期,但昨天北京市工商局和市质监局联合通报下架的46种不合格食品中,却有多达31种桶装饮用水被发现“不干净”,且绝大多数都是菌落总数超标,涉及“京润泉”、“领先山泉”、“碧达”、“安吉尔”、“十渡”等品牌。
此次市工商局在近期的食品抽检中发现7种不合格食品,包括有菌落总数超标的“万客松”野山椒泡凤爪等。而市质监局在对北京食品生产企业监督抽查中发现不合格食品39种,其中桶装饮用水就占31种,多个知名品牌上榜。
菌落总数超标是主要问题。其中醴泉饮用水(18.9升/桶,2011-4-27)菌落总数超标达9000倍。“领先山泉”纯净水(18.9L/桶,20110424)菌落总数是标准值的230倍。“安吉尔”饮用纯净水(18.9L/桶,2011年4月26日)还检出霉菌和酵母。
记者了解到,桶装水不合格,往往是由于企业没有严格按照工艺规程操作,生产用管道系统、过滤系统、灌装系统清洗消毒未到位;饮用水包装物———桶和盖的清洗消毒不彻底也可能造成产品污染等。
北京市食品办表示,从2008年3月15日起,北京获准入市的桶装饮用水生产企业要求采用“一桶一码”,只有生产企业、生产日期、产品标准号等信息真实无误后才能出厂销售。如买到冒牌桶装水,市民可以拨打12315或12365进行举报。(记者廖爱玲)
(责任编辑:牛刀)
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