四川有关部门提醒消费者食品消费安全方法
导读:
雅安市消委近日发出的警示说,当前市场上销售的一些食品,色彩鲜亮、美观,吸引了许多消费者,而这些往往是用化学物质“整容”的食品;一些不法生产者和经营者不择手段地生产和销售有毒食品,使有毒食品流入市场。
为此,雅安市消委特别提示广大消费者,记住食品消费安全方法:
1、选购食品时一定要查明厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号和标签配料表中色素、甜味剂、防腐剂等食品添加剂的具体名称。
2、选购食品时一定要仔细鉴别。合格的苹果干、糖姜片等蜜饯类食品,肉质细腻、饱满、干湿得当,有该产品特有的香味和滋味,无沙粒等杂质,如发现有苦涩味和金属味,颜色特别鲜红艳丽,就是添加了某种有害物质,消费者一定不要购买。 3、提高防范和抵御假冒伪劣食品的意识,最好到有信誉的大超市、大市场去购买食品,并学会鉴别假冒伪劣食品的方法,不被外观诱人的食品迷惑;遇到假冒伪劣食品切不可自认倒霉,要勇于向有关部门反映或到消协投诉。
雅安市消委还呼吁:各级工商、质监、卫生等执法机关,加大打击假冒伪劣食品的力度,防范不安全食品流入市场,净化市场环境,让假冒伪劣食品无处藏身,为消费者营造放心的、安全的购物环境。(完)
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经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。