酱腌菜小常识
导读:
下面是一些方便快捷挑选酱腌菜的方法:
1、看产品的包装和外观。看到玻璃瓶装产品瓶盖膨凸、塑料袋装产品胀袋、标签不全、生产日期打印模糊、产品变色无光、发粘,甚至有白色菌膜点的产品别买;正规企业出品的袋装产品,其封口处一般不会起皱,很整齐。若封口处皱皱巴巴的,多是不正规的企业生产的产品。
2、闻产品的气味。闻不到酱腌菜特有的香气,甚至有酸败和霉味等异味产品勿购。以榨菜为例,质量好的榨菜颜色呈黄褐色,表面起皱,用手捏上去,感觉菜体柔软、有弹性;而劣质榨菜颜色发白,表面很光滑,用手捏不动。其次,把榨菜倒入清水中浸泡,搅拌后,静止两分钟观察。质量好的榨菜,其容器底部清亮,没有泥沙沉淀。劣质榨菜底部有很多泥沙沉淀。
3、尝产品的滋味。优质的酱腌菜滋味鲜美、质地脆嫩有特有的鲜香味,劣质产品可尝出苦涩味。
4、尽量选择不含防腐剂的酱腌菜。多吃防腐剂自然对人体无益,所以应尽量选择不含防腐剂的产品。
5、建议消费者最好到规范的超市和商店选购知名品牌的包装酱腌菜产品。而且打开包装后应尽快吃完,有剩余一定要放入冰箱保存,最好不超过一周。
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
目前,日益严峻的环境问题是社会各界广泛关注的热点,以行政机制为主的环境治理模式,虽有无可比拟的短期效率和执行力优势,但手段过于单一,强化司法机构的作用和地位,是
核心内容:关于母婴保健法的相关内容是如何将其把握的呢?需要如何进行理解呢?我国母婴保健法于1995年6月1日起实施是我,其它问题如下文详细分析,法律快车小编希望
海蜇是巨型食用水母,有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒,一般用食盐、明矾腌制,去毒及滤去水分后食用。新鲜海蜇捕获后,先将头部和体部分开,除去内脏和血衣,再将头部和体
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。