乙烯利催熟香蕉吃了没问题
导读:
近日,部分媒体转载了一条消息称,12种水果存在违规使用催长素、膨大素以及防腐剂、着色剂等问题,引起广泛关注。广东省食品安全委员会办公室昨日组织有关食品专家就水果安全问题进行网上直播解答。
怎样看待水果“有毒”
很多消费者不明白,认为只要含有催长素、保鲜剂等这些物质就认为这些水果是有毒的。对此,省植保总站研究员李畅方表示,实际上我们在水果的生产过程中,使用生产调节剂或者保鲜剂,这是非常普遍的,也是必需的。香蕉如果不用保鲜剂,几天就烂掉了。关键看使用哪一种保鲜剂、催长剂。按照国家的现行规定,必须使用已经登记的生长调节剂和保鲜剂。没有“三证”的农药是不能够生产和销售的。只要使用这些不超标就是安全的。
有市民看到报道说很多反季节水果都是催熟的,含有激素,不能吃。对此,农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)副主任王富华表示,这个是认识的误区,现在很多反季节水果是通过科技手段,改变其种植条件、改变外部种植环境,达到反季节的目的,是长熟而不是催熟的。而用乙烯利催熟香蕉是国家允许的。
抛光橙并非都不能吃
有市民问,买橙子时看到橙子又光又亮,是不是都不能买?李畅方表示,真正的食用蜡抛光水果,在欧洲、美国是写入标准的,凡是进入超市,必须要打蜡。但是在国内个别人使用工业石蜡抛光,消费者买水果时可用纸巾擦一下,如果褪色就不要买。
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
摘要:连日来,刚上市不久的广东香蕉,因为广东某电视媒体“关于乙烯利会引起性早熟”的误报(详见南方农村报4月26日第9版),高州、化州、徐闻等产区田头价格急剧下滑
摘要:双汇瘦肉精、毒红薯粉……最近,一波接一波的食品安全事件时刻将公众的神经绷紧。有电视媒体报道香蕉使用乙烯利催熟会导致儿童性早熟,这造成高州、化州、徐闻等广东
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。