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水煮鱼变成水煮蟑螂 饭店竟称是不小心

法律快车官方整理 更新时间: 2020-04-13 10:25:34 人浏览

导读:

随着气温的逐渐升高,餐饮行业的卫生问题又开始突现出来。这不,张先生就碰到了一件另人作呕的尴尬事。4月27日中午,张先生和同事在瑞金二路的均申酒家用餐,其中点了一份水煮鱼。在水煮鱼的汤喝了一大半后,锅底伴随着几缕黄豆芽渐渐地露出,与此同时,一

 随着气温的逐渐升高,餐饮行业的卫生问题又开始突现出来。这不,张先生就碰到了一件另人“作呕”的尴尬事。

 4月27日中午,张先生和同事在瑞金二路的均申酒家用餐,其中点了一份水煮鱼。在水煮鱼的汤喝了一大半后,锅底伴随着几缕黄豆芽渐渐地露出,与此同时,一只煮过的死蟑螂竟冒出了头来,张先生与所有的同事都惊呆了。带着难以言表的恶心和愤怒,张先生马上找来酒店老板,要求赔礼道歉,并要求当日的午餐费全部免单。然而,酒店方竟不愿予以赔偿,并解释道,“最近天气转热,作为经营者也担心店内卫生状况,在消费者去用餐的前一两天,酒店曾用‘雷达’之类的喷雾剂对店内的所有角落进行过一次喷撒,目的也是为了驱杀蟑螂之类的害虫。”

 那为什么还会有“水煮蟑螂”的出现呢?对方回答令人咋舌:“可能是部分蟑螂被杀虫剂喷后掉落在黄豆芽中。店内服务员没有检查出来,混进了锅底菜中,再加上煮汤时,黄豆芽之类的素菜沉在锅底,不易被发现。”所以,餐厅才把“水煮蟑螂”端上了消费者的餐桌。

 在经过调查后,消保委指出,餐饮经营者应当保证其提供的商品、服务、设施和场所符合保障消费者食品安全的要求,酒店对此负有不可推卸的责任。经协调,酒店除对消费者表示道歉,对水煮鱼这一道菜作退一赔一。

 为此,消保委也告诫餐饮经营者,一定要加强卫生管理,引以为戒,不要今天来个“水煮蟑螂”,明天再来个“水煮苍蝇”、“水煮蚊子”上桌,应用诚信经营的实际行动来善待消费者。同时提醒消费者,眼下天气转热,在美味菜肴入口前,特别是吃火锅之类餐饮时,不妨先检查一下它的“老底”,免得真遇到“水煮蟑螂”之类,留下“谁吃谁知道”的不快,着实令人遗憾。

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