安徽质监抽查结果 白酒合格率90.9%
导读：
近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。
本次监督抽查检测项目：标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、酒精度、固形物、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、铅、锰、甲醇共15个项目。经检验，33组样品不合格，主要不合格项目有甜蜜素、糖精钠、固形物、酒精度、总酯、己酸乙酯、标签和感官。
据了解，酒精度是白酒的重要理化指标,企业在标签上应向消费者明示，含量不达标直接影响白酒的品质及香型。本次抽查发现，7样品被检出酒精度项目不合格，涉及，“金财皖品”小迷糊神酒、“三曹”青花玲珑瓷、“皖口”纯粮原浆30年、“宗河春”古酒醇（福酒）、“皖红”金皖纯浓香型白酒、皖磨坊酒（五年窖）和皖磨坊酒（三年窖）。
专家建议选购白酒时，消费者可把酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来对光观察瓶的底部，如果有下沉物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。如果没有悬浮物，不失光，不浑浊，说明酒的质量比较好。同时，尽量选择生产商知名度和销售商信誉度高的产品，不买标志不全的产品。
安徽省质监局
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。本次监督抽查检测项目：标签、感
近日，安徽省质监局组织对全省生产加工环节的绿豆糕产品进行了监督抽查和风险监测。本次监督抽查共抽取151家企业生产185组绿豆糕样品，合格158组，不合格27组，
近日，安徽省质监局组织对全省蜜饯生产企业的产品进行了监督抽查，共抽取样品14组，合格14组，所检项目未发现不合格。监督抽查检验项目：总糖、总砷、铅、铜、柠檬黄、
安徽省质监局组织对全省罐头食品生产企业的产品进行了监督抽查。本次监督抽查共抽取样品42组，合格42组，所检项目未发现不合格。监督抽查检测项目：PH值、可溶性固形
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
