佛山五油企质量不合格上黑榜
导读：
南都讯 记者陈怡 日，广东省质监局抽检食用油生产安全情况，发现20家小型企业的食用油产品黄曲霉毒素B 1超出标准限量值，其中佛山有五家企业名列其中，上了质量不合格的黑榜
此次专项检查共检查全省食用油、油脂及其制品企业727家，发现20家小型企业的食用油产品黄曲霉毒素B1超出标准限量值。不合格企业小规模的加工厂，均采用半精炼工艺，生产量较小，主要以散装形式零售供应附近居民。
据介绍，造成食用油黄曲霉毒素B 1超标不合格的原因主要是些企业没有严格按规定进行原料进货把关，食品安全主体责任不落实。“花生在生长、储存过程中由于天气湿热发霉，黄曲霉菌生长繁殖产生黄曲霉毒素。些企业对购进的花生原料没有严格筛选和检测，部分霉变花生被用于食用油生产，导致黄曲霉毒素超标。”
据佛山市食安委相关负责人介绍，目前佛山质监部门已对检查中发现的不合格产品生产企业立案查处，并责令企业停产，暂扣生产许可证，依法查封未销售的问题产品，召回问题产品。记者昨日走访市内多家超市，发现在售的都是金龙鱼等品牌的食用油产品，未见被质监局通报的五不合格油品。
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