兰州开展节前安全隐患排查 小药店小餐饮问题不少
导读:
甘肃新闻网兰州1月9日电 据兰州晚报报道:连日来,兰州市食品药品监督管理部门组织百名执法人员,开展节食品药品安全隐患排查行动检查中发现,该市餐饮、药品零售单位总体情况较好,但别小餐饮、小药店在经营、管理及相关制度的落实上仍需提高。对于检查中发现的问题,执法人员要求经营单位立即整改。
小药店药品验收记录不全
1月8日,记者跟随检查组对主城区内的餐饮、药品零售单位进行了突击检查。在甘南路泰和医药连锁店内,执法人员在抽查时发现,部分药品存在进购验收记录不全、验收台账不完善等问题。同时,由于该店规模较小,药品的摆放也较混乱,细心的执法人员还发现店内存放有部分生活用品。对于该药店存在的问题,执法人员现场下达了整改意见书,要求该店立即整改。
小餐饮食品存放混乱
在泰和医药连锁店右侧间名为蜀味轩的小餐馆内,执法人员兵分两路,一路检查食品原辅料索证索票情况,另一路则直奔后堂检查卫生。由于已过用餐高峰期,餐馆后厨内并没有工作人员,但切菜砧板上,加工制造后所剩的菜叶以及部分用过的原辅料随意堆放。靠近门口的隔板内,调味品、原材料杂乱无序地堆了满满一柜。“经检查该店食品原辅料索证不全,餐后未及时清除餐厨垃圾,食品存放混乱,餐具未及时清洗消毒。”执法人员要求该店立即整改。(晚报记者 杜志超)
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