看见执法者 一把扯掉塑料袋
导读:
昨日上午近11时,西安市碑林区大学南路一排小饭馆陆续有顾客就餐了,见执法人员走近,魏家凉皮店一员工一把扯掉摊上挂的一沓塑料袋,但顾客面前的碗个个都套着塑料袋。检查发现,墙角的消毒柜压根儿没插电源。紧邻的天顺凉皮店也用塑料袋套碗。
在莲湖区菜坑岸的满堂红米线店,老板连声说自家店不套塑料袋,但两名正在就餐的顾客面前的米线碗上就套着袋子。该店附近的饺子馆,未对餐具进行消毒,甚至连清洗干净都做不到。中午12时许,新城区红华巷内一排小餐馆,只要是凉皮店,都用塑料袋套碗,有些麻辣粉、米线馆也同样使用,金康面馆食品外卖时,用的是非食品塑料袋。
就此,西安市卫生监督所对餐具未消毒、用非食品塑料袋盛装食品或塑料袋套碗、卫生状况较差的魏家凉皮店、满堂红米线店、金康面馆进行了现场处罚。
小饭馆明明都配备了消毒柜,但却不用,是为什么?执法人员分析说,配备消毒柜是申办卫生许可证的必要条件,但很多老板虽然花几百元甚至几千元买了消毒柜却不用,一是怕耗电,二是怕麻烦,但这样却不能给顾客提供卫生的餐具。
记者随后走访了义乌小商品市场,这里有很多售卖塑料袋的摊点,当记者问一位老板哪种是饭馆用的时,她马上拿出一沓没有任何包装的塑料袋,开价1元钱100个,要多了可以便宜。“规定不允许用塑料袋套碗,根本上还是为了解决存在多年的小饭馆不消毒这个老大难问题。”执法人员希望广大市民为了健康,主动拒绝劣质塑料袋,共同督促塑料袋套碗现象早日消失。
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