德国专家:不必多花钱买儿童奶
导读:
“为儿童的营养需求量身打造”,德国儿童奶的包装盒上常能见到这样的广告词。德国负责食品安全的重要机构———联邦风险评估研究所和巴符州消费者保护中心16日告诉德国家长,没有必要多花钱专门买儿童奶,因为从营养学角度看,儿童奶并不比普通牛奶对儿童健康更有益。
制造商号称在儿童奶中添加维生素D等维生素和铁、锌等矿物质,有益儿童发育。但该研究所的专家认为,某种营养素含量较高会导致营养素不可控地过多摄入,而且有关食物添加剂对儿童营养的益处至今并未得到科学证实。另一方面,德国市场上供应的儿童奶与普通牛奶相比,钙和维生素B2等营养素含量较少,反而不利于儿童的正常发育。再者,德国儿童奶中脂肪含量与全脂牛奶相当,这对幼儿来说含量过高。德
国营养学专家推荐十个月以上的儿童饮用脱脂奶。联邦风险评估研究所的结论是,目前德国市场上供应的被称为儿童奶的各种奶产品并不适合1至3岁儿童的营养需求。对健康儿童来说,在保证平时不挑食的同时饮用脱脂奶就可以保证营养需求。市场调查结果显示,目前德国市场上供应的儿童奶价格最高可比普通牛奶贵4倍。
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儿童奶并非优于普通奶 没有必要多花钱专门买
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