吃两只生蚝拉半月肚子 要警惕病毒
导读:
拉了半个月肚子,吃药也没用!面对这次来势汹汹的“急性肠炎”,家住秦淮区的单先生一直不知道自己到底是吃了什么坏东西,咨询了医生才知道,半个月前生食的两只生蚝导致了他的腹泻,并且这种名为诺瓦克的病毒还有潜伏期,单先生吃完生蚝两天后才发作,所以他才弄不清楚病因。
半个月腹泻啥药也止不住
5月中旬,家住秦淮区的单先生在南京鼎新路的一个饭店吃了两只生的生蚝,隔天又和朋友一起吃了龙虾,第三天上午出现了腹泻的症状,并伴有低烧、恶心、胃部不适等症状,单先生以为是食用了不洁的龙虾,可当天同食龙虾的朋友却一个也没有腹泻,“从来没有拉过这么多天的肚子,一下子瘦了6斤。”单先生说,自己也买了各样的止泻药、肠胃药服用却一直不见好。
南京市第一医院内科医生告诉记者,诺瓦克病毒有48~72小时的潜伏期,导致很多人不知道自己腹泻的病因,一般情况下,染上这种病毒都是生食海鲜引起的。
诺瓦克病毒比较钟情贝类
“2007年初,这种病毒因为在日本流行并引起一些患者不治身亡而闻名世界。但它在国内并不是新面孔,只要不生食海鲜、勤洗手,就很容易预防,因此市民不必恐慌。”医生介绍,诺瓦克病毒比较“钟情”于牡蛎等贝类,因此生食或吃了未煮熟的贝类易被感染。
据介绍,感染诺瓦克病毒后主要发病症状为恶心、呕吐、腹泻并可能伴有轻度发热,药物无法治愈,只能控制症状,完全痊愈需要依靠人的自愈能力,也有人感染病毒却不发病,或者只出现一些类似轻微感冒的症状,患者通常在一两天内即可痊愈,但老年人及体质差的人病情容易恶化,并且虽然患者感染诺瓦克病毒后的病情并不严重,但这种病毒相当难缠,很容易发生二次感染。
生食海鲜水产品先杀菌
医生强调,生食海鲜水产品极易导致各样的疾病,例如生吃毛蚶引发甲肝;进食海蛤、鲜贝发生霍乱和痢疾混合感染;吃生鱼片、生鱼粥、醉虾蟹,用生鱼佐酒,采用涮或烧烤的烹调方式未彻底加热水生动植物或炊具、容器生熟不分,极容易引发食源性寄生虫病,如肝吸虫、肺吸虫、姜片虫、广州管圆线虫病等。市民如非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。
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