受食品安全价格上涨影响人自己动手包粽子
导读:
北京5月26日讯 据浙江台陈征北、李启高、郑雪平报道:端午节还没到,但粽子店、糕饼店、超市里早已粽香四溢面对今年不断出现的食品安全问题,以及物价上涨的原因,在温州乐清,越来越的人今年选择自己包粽子,甚至出现了股学包粽子的热潮。
温州乐清的张妈每年都自己包粽子,往年她包的时候,女儿都叫她少包点或者干脆叫她不要包了,但今年她女儿却一改常态,她说:“我女儿今年主动叫我包了,还说包的时候叫她,她过来跟我学,今年我已经包了两次了,她学了两次,还拿走了不少,很多分给邻居吃”
今年态度之所以有180度的转变,小张说主要是出于安全的考虑:今年食品安全出了样多的问题,所以对外面卖的粽子也不放心,还是自己家包的好。
此外,由于受原材料成本上涨等因素影响,今年端午粽子也难逃涨价的命运,温州乐清粽子的售价普遍上涨了一到两成,有的甚至涨了5成。价格的上涨也促使一些人选择自己包粽子,黄女士说:“粽子价格比去年高多了,像双蛋黄肉粽去年5块不到,今年要5.5元,蜜枣(粽)去年1块,今年1块5。.自己包划算点,也有节日的气氛”
随着生活节奏的加快,端午节自己包粽子离我们越来越远,很多人都不会包粽子了。而今年受食品安全和价格上涨影响,越来越多的乐清人选择自己包粽子过端午,在当地出现了一股学包粽子的热潮。
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