“无糖元宵”设下温柔陷阱 一碗汤圆撬翻糖尿病
导读:
春节期间,糖尿病成我市发病率最高的疾病,而元宵节至,许多糖尿病患者一再挑战疾病,血糖飙升者更不乏其人。
67岁的张先生,去年患Ⅱ型糖尿病,平时一直使用胰岛素治疗,血糖控制得还可以。今年春节,他觉得用药不吉利,加之亲戚走动携带不便,干脆停了胰岛素,结果血糖高到连血糖仪都测不出来,赶紧找协和医院内分泌科陈璐璐教授看病。
两天前,有亲友特意挑上“无糖元宵”来拜年,张先生心想既然无糖,应该不会有事,兴致高昂地吃下一碗约六七个汤圆。可昨晨一监测,又升至正常值的3倍。
为何无糖元宵也会犯病?专家分析,元宵以糯米为主原料,本身油腻、热量高,即使内馅不注糖份高的豆沙、水果、黑芝麻,也很容易使糖尿病人血糖升高。尤其许多患者是正餐之余吃汤圆,摄取的热量过大必然会发病。该院还收治了多例酸中毒和昏迷等糖尿病危重状况患者。因此,“无糖”二字并非糖尿病的饮食法宝,各位糖友请量力而行。
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