小女孩与送菜员相撞被严重烫伤饭店老板未尽安保义务承担主责
导读：
一个小女孩在饭店就餐期间经过上菜通道时，不慎与手端热菜的服务员相撞，导致胸、颈部被滚热的油汤严重烫伤。近日，四川省成都市中级人民法院对该案作出终审判决，维持一审法院判令饭店老板承担80%的主要责任、赔偿小女孩7万余元（含已付2万元）的判决。
2007年4月6日，不满6岁的小女孩李某随亲友到崇州市街子镇一家饭店用餐。期间，李某随一名成年亲友经过一条过道前往饭店前堂时，在过道拐弯处与端送热菜的工作人员相撞，导致胸、颈部被滚热的油汤烫伤。经华西医院诊断，小女孩颈、胸部严重烫伤，为此住院20天，支出2.2万余元医疗费。出院时，医院出具医嘱，让小女孩在门诊继续治疗。当时，饭店老板王某支付了2万元医疗费。
事后，经相关机构鉴定，小女孩的疤痕整复手术尚需5万元治疗费。为此，小女孩父母代其提起诉讼，要求王某赔偿医疗费、后续医疗费、护理费及精神损害抚慰金等共计12万余元。
庭审中，法院查明小女孩被烫伤时所经通道为上菜通道，但顾客也可以随便从通道进出。另外，通道较为狭窄，拐角处几乎成直角，通行人员很难观察到拐角后的情况。
为此，一审法院认定，王某对小女孩的损害后果应负主要责任。小女孩的监护人带其前往前堂时，对就餐环境可能发生的危险和损害预料不足，对烫伤后果也存在一定过错，可以适当减轻被告方的赔偿责任。一审宣判后，王某提起上诉。
庭审焦点
隐患应早清除
疏忽必有代价
终审宣判后，成都中院负责审理该案的审判长周文军接受了记者的采访，称本案争议焦点是饭店老板是否尽到了合理的安全保障义务，而这也是其是否应该担责的关键因素。
周文军说，小女孩在王某的饭店处用餐，王某作为该饭店的实际经营者，依照相关法律规定，应尽到合理限度范围内的安全保障义务，避免顾客遭受人身损害。
但是，李某所经过的通道并非饭店工作人员专用通道，顾客可以任意通行。因此，王某本应事先注意到通道狭窄、通行人员不能观察到拐角后情况、营业中可能发生顾客与送菜人员相撞的情形，并采取相应防范措施。况且，饭店工作人员在通道视线不开阔的情况下，也因疏忽大意而没有预见到可能发生的危险和损害。
因此，在王某没有采取张贴禁止标志等相关措施进行有效防范的情况下，可以认定王某未尽到合理限度范围内的安全保障义务，应当承担相应赔偿责任。
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