节前泉州服务业缺工催生“短工”经济 注意维权
导读:
节前,各个车站里的返乡人潮越来越大,不少服务行业的老板们眉头却紧锁,人都走了,活谁来干呢?记者调查发现,市区店面目前出现两多现象,一个是打折广告多,另一个就是招工广告多。“没办法,服务员十分难招,现在只能招短工应急,每小时工价已经从去年的7元,涨到现在9元了,但还是招不到人。”市区某KTV的相关负责人说。
节前最难招服务员
“有没有搞错,怎么酒店的端菜服务员有穿西装的,有穿旗袍的,还有穿围裙的?”日前,在市区某大酒店参加朋友婚宴的陈先生疑惑不解。他发现,酒店里的服务员衣着很不统一,有些端菜服务生看起来年纪也不小。“我一问才知道,原来是缺服务员,只好让洗碗的阿姨、大堂经理甚至厨师都兼职出来端菜了。”陈先生说。
据了解,这样的情况并非个例,记者昨日从泉州市区几家商超、酒店、KTV了解到,现在最难招的就是服务员,他们流动性大,特别是逢年过节时,因此一些留下来的员工经常都要加班干活。
“每年一到春节前就发愁服务员的事,我们也有与相关的高职院校建立联系,让学生来帮打短工,但这些孩子太年轻,不喜欢干服务员的工作,真的不太好用。”市区某商超的相关负责人黄小姐说。
工钱看涨,年龄放宽
记者从几家打出“招工”启事的店面了解到,节前他们能招到的也大多是短工。短工的价钱这几年一直都在涨,去年每小时大约是7元到8元,现在已经涨到每小时9元,甚至是10元了。
“以前都要求年纪在35岁以下,现在条件放宽,只要长相过得去,35岁以上的,甚至50岁的,我们也愿意招。实践证明,一些年纪大点的员工干活还更妥当,让人放心。”市区麦德龙的相关人员说。
泉州市区九一街欢唱KTV门口也贴着招工启事,记者上前询问到底需要多少服务员时,对方表示:“三五个也可以介绍过来,30个都没问题,服务员是长期缺的。年纪大些也没关系,只要有点经验就行。”
从制造业临时“挖人”
福建省纺织服装基地商会相关调研材料显示,今年个别制造业加工厂由于订单不多,已经提前放假,一些员工也提前返乡。一边是工人没有活接提前回家,一边则是服务行业过年缺乏服务员,两者如何协调呢?
“要从两个方面入手,一方面是就业者本身的观念要转变,另一方面是相关部门要注意适时引导。”福建农林大学人文学院教授、博士生导师李中斌认为,大中专院校的毕业生应该转变观念,不能歧视服务行业岗位。一些相关的部门也可以在适当的时候,比如现在的节前服务业用工高峰期,做一些引导,让一些原本没活干不得不提前返乡的员工留下来,从事一些力所能及的短工服务。这样的话既可解决员工的工作,也有利于社会的和谐稳定。
打短工也要签协议
“小时工(短工)也要有维权意识,一定要签订用工协议,不能只停留在口头约定,否则不利于维护用工双方的权益。”泉州市人力资源和社会保障局相关负责人提醒道,在市级乃至国家的劳动部门官网上都有相关的协议范本可以下载,其中也包括了短工的用工协议书。
眼下快过年了,根据相关规定,11月的工资必须在12月就交付,如果企业有欠薪的行为,希望相关务工人员能尽快向当地的劳动部门投诉,便于尽快协调解决问题。劳动部门的相关人士再三提醒道。(王宇静)
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