食品安全标准应当包括哪些内容
导读：
食品安全标准应当包括的内容有专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求、食品生产经营过程的卫生要求、食品添加剂的限量规定、及法律规定的其他需要制定为食品安全标准的内容。
食品安全标准应当包括以下内容：
1.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
2.食品添加剂的品种、使用范围、用量；
3.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
4.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；
5.食品生产经营过程的卫生要求；
6.与食品安全有关的质量要求；
7.与食品安全有关的食品检验方法与规程；
8.其他需要制定为食品安全标准的内容。
不符合食品安全标准的食品赔偿价款的十倍或者损失的三倍。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。法律快车提醒您，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
食品安全标准关系人民群众身体健康和生命安全，是强制执行的标准。食品安全标准包括食品安全国家标准和地方标准，生产经营者、检验机构以及监管部门必须严格执行，禁止生产经营不符合食品安全标准的食品、食品添加剂和食品相关产品，否则应承担相应的法律责任。
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引用法条
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