包装食品需要哪些证件
导读：
包装食品在生产和销售过程中，必须持有《营业执照》和《食品经营许可证》。这两项证件是食品生产经营者合法开展业务的基本证明，也是国家对食品安全实施监管的重要手段。
1.《营业执照》是工商行政管理部门颁发的，证明企业合法经营的证照。
2.《食品经营许可证》则是由食品药品监督管理部门颁发的，证明食品生产经营者符合食品安全标准、具备从事食品生产经营活动的条件的证照。
对于食品店来说，除了基本的《营业执照》和《食品经营许可证》外，还需要注意以下几点：
1.食品店必须遵守国家对食品生产经营的许可制度，从事食品生产、食品流通、餐饮服务等活动，都需要依法取得相应的许可。
例如，食品生产者需要取得食品生产许可证，食品流通者需要取得食品流通许可证，餐饮服务提供者需要取得餐饮服务许可证等。
2.食品店在经营过程中，必须保证所销售的食品符合食品安全标准，保证食品卫生、无毒、无害。
3.对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等小型食品生产经营者，也需要符合与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求。
《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规对食品证件的管理和使用做出了明确规定。
1.《食品安全法》第三十五条规定：
（1）国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
（2）销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。
（3）仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
这一规定明确了食品生产经营者需要取得的许可种类和范围。
2.《食品安全法》还规定了食品生产经营者应当遵守的食品安全标准和要求.
包括食品原料采购、食品加工制作、食品储存运输、食品销售等各个环节的卫生、安全和质量要求。食品生产经营者必须按照这些标准和要求开展业务，确保食品安全。
3.《食品安全法》还规定了食品安全监管部门的职责和权力，包括对食品生产经营者的监督检查、抽样检验、行政处罚等。这些措施旨在保障公众的饮食安全，维护食品市场的秩序和公平竞争。
食品店证件是保障食品安全和合法经营的关键。你准备好办理这些证件了吗？如果你还有疑问或需要更多信息，不妨在法律快车上寻找答案，我们将为你提供全方位的法律支持。
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