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红曲红能在肉类食品上用吗?合法吗?

更新时间: 2022-12-14 17:57:20 0人浏览
红曲红能在肉类食品上用吗?合法吗?
律师解答
红曲红能在肉类食品上用,是合法的。红曲红是国家允许使用的安全的天然着色剂,可以在很多食品中使用。应当根据需要确定红曲红的使用量,其添加量是不能太高的。
法律依据
《食品安全法》第三十九条
国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。
生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。

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