吃了不新鲜的虾会中毒
导读:
新鲜、卫生是选择我们食品最重要的标准。腐烂变质的水果含有大量的致病细菌,容易引起肠炎、痢疾等疾病。这样的水果即使价钱再便宜也是不可以吃的。
早在两千多年前,孔子在《论语》中谈到饮食问题肘就曾提出过“肉败不食”、“色恶不食”、“臭恶不食”等观点。这里的“肉败”、“色恶”、“臭恶”,指的就是饮食不鲜。从现代医学的角度看,孔子的这些提法是十分可取的。
食用水产品时,也应尽量保证新鲜。像虾,就要尽量食用新鲜的。虾含有丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。如果一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成对人体有害的组胺物质。还有,虾的胃肠中常含有致病菌和有毒物质,死后虾体极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
所以在日常生活中,应尽量购买新鲜的食品,尤其是水产品、蔬菜、瓜果等。宁肯少吃点,也要保证新鲜。
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。