您的位置:法律快车 > 法律知识 > 食品安全法 > 食品安全知识 > 野芹菜中毒

野芹菜中毒

法律快车官方整理 更新时间: 2020-04-01 19:52:25 人浏览

导读:

【中毒原因】误食了貌似食用芹的野芹菜,毒性物质是毒芹碱。【中毒表现】恶心、流口水、口腔及咽部有烧灼样刺痛、呕吐、腹痛,严重时便血、意识不清、四肢无力、站立不稳,晚期表现全身呈紫兰色、瞳孔散大、呼吸慢而表浅、血压下降、四肢发凉、呼吸麻痹而死
【中毒原因】误食了貌似食用芹的野芹菜,毒性物质是毒芹碱。

【中毒表现】恶心、流口水、口腔及咽部有烧灼样刺痛、呕吐、腹痛,严重时便血、意识不清、四肢无力、站立不稳,晚期表现全身呈紫兰色、瞳孔散大、呼吸慢而表浅、血压下降、四肢发凉、呼吸麻痹而死亡。

【预防措施】野芹菜多生于荒地及路边,注意不要误食。

声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.

相关知识推荐