黑作坊用潲水油制豆腐
导读：
据了解，日前凤岗镇对雁田北方村、西方村一带进行了食品卫生执法检查，一日之内端掉了6个豆腐加工黑窝点。记者在现场看到，几个豆腐加工黑窝点周围是一块空地，堆满了村民丢弃的垃圾，几条臭水沟的旁边，死老鼠、绿头苍蝇随处可见。在其中一家作坊内，一个简易的锅炉旁边放着两个大铁桶，泡着的黄豆散发出一股酸臭味，放在一张桌子上的还没来得及切割的豆腐引得苍蝇嗡嗡乱飞，墙角堆着豆腐渣，盛放豆腐的塑料筐杂乱地堆放在泥土地上。一桶黑糊糊的潲水油摆在旁边，据一位执法人员介绍，作坊的老板就是使用潲水油等劣质原辅料进行豆腐加工的。
老板称“没吃过自家产豆腐”
采访中，记者了解到，这些黑作坊生产出来的豆腐主要是批发给雁田附近的一些小摊贩和饭店。作坊每天下午开始做豆腐，一天差不多要加工五六百斤的黄豆，隔天再拿到市场上去销售。一作坊主向记者坦称，“从来没吃过自家做的豆腐”。行动中，执法人员依法查扣了加工食品、原料及生产工具一批，并当场拆毁炉灶等加工设施。据悉，这次执法中查扣的相关物品将在近日集中进行销毁。
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