兰州蜜饯产品质量抽检近八成不合格
导读:
近日,甘肃省质监局给不了2009年第四季度兰州市蜜饯产品质量监督抽查结果,结果显示,蜜饯产品抽样检验合格率为20.8%,实物质量合格率为33.3%,整体质量水平较差。
本次按照国家CGF105.1-2008《蜜饯产品质量监督抽查实施规范》及相关国家标准规定抽查了兰州市15家生产企业的24批次的蜜饯,仅有5家企业的8批次合格,近八成蜜饯产品质量抽查不合格。主要问题是部分产品超限量使用食品添加剂。
强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定,蜜饯食品中苯甲酸不得超过0.5g/kg,二氧化硫残留量不得超过0.35g/kg,而抽查中有13批次产品的二氧化硫残留量和10批次的苯甲酸超过国家标准规定的要求,其中不合格产品二氧化硫残留量最高为6.31 g/kg,苯甲酸含量最高为0.9 g/kg。
同时,按照GB7718-2004《预包装食品标签通则》规定,食品中应标识产品名称、配料表、净含量、产品标准、生产日期及储藏指南、生产者及经销者的名称、地址、联系电话等,而抽查发现10批次产品的标签内容不全,使消费者不能全面的了解产品信息。
(中国质量新闻网 )
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