提醒:每公斤低于15元的洋槐蜜可能是假的
导读：
我市现有蜂产品企业近20家。据市消协统计，今年1月至10月，有关蜂产品的咨询和投诉近500件，概念混乱是其中的重要原因。鉴于蜂蜜生产的季节特点，新标准在生产领域和流通领域分时实施。
按照新标准，蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜、分泌物或蜜露与自身分泌物结合后，充分酿造而成的天然甜物质。添加任何淀粉、糖类、代糖类等物质，防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物以及其他矿物、生物或提取物、分泌物、工业生产物质等的蜂产品，都不能叫做蜂蜜或蜜，只能称为蜂蜜配制品、配制液。在这类蜂制品标签上，不能以蜂蜜或者蜜作为主题词，名称中“蜂蜜”二字也不可连用，并要以不小于主题词的字体，标识出蜜含量。
据介绍，今年3月1日以后，我市蜂产品企业都已完成了新标准的备案，按新标准生产产品。工商、质检部门的抽检显示，地产蜂蜜质量已有所提高，且优于外埠蜂蜜，但市工商局消保处负责人说，有的蜂蜜制品，将“某某蜜”用大号字体明显标示，后面的“调制品”、“配制液”等则用非常小的字号，已引起相关部门注意。
除加强重点监管外，消费者购买时也要仔细加以辨别。眼下正是蜂蜜上市的季节，因蜂蜜歉收、运费增加、饲料上涨等因素，各种蜂蜜的收购价格都普遍上涨了50%至100%。市蜂产品协会有关人士透露，由于3月份我市蜂蜜已涨过一次价，新上市蜂蜜价格将不会有明显变化，但考虑到成本因素，每公斤袋装洋槐蜂蜜低于15元的，则很可能是假蜂蜜，建议市民不要购买。 (记者 卓升)
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