选购食品要注意的问题
导读：
1.千万不要购买超过保存期的预包装食品。
2.注意食品的“名称”与其“配料”是否相符。例如，在包装上赫然写着“橙汁”的名称，但在配料清单上则写着水、食用香精，则表明厂家利用橙味香精调制出的果味水饮料来冒充营养丰富的果汁。
3.对相近的食品名称要有正确的理解。例如，花生油与花生调和油，一个是纯正的花生油，另一个是用花生油及其他一种或几种植物油混合而成的；奶与牛奶饮料、莲蓉月饼与莲蓉味月饼等是名称相近或相似，但属不同属性的食品。
4.注意净含量。所谓净含量是指除包装外的可食部分的含量，有些食品包装又大又漂亮，内容物却很少。
5.注意该食品的热量和营养素。目前国际上已经推荐或要求在食品的包装上要注明该类食品中的营养素，例如所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、镁、锌和铜等，且须经过有关部门检测确认。我国也开始推行食品营养成分的标注，消费者可根据本人或食用者的需求来选择。
【相关阅读】
“临界食品”促销 保质期易被藏匿 你注意到了吗
茶叶是食品 也要注意保质期
职业女性饮食保健10个方法
工商部门提醒：购买儿童食品须注意七点
工商部门提醒：夏季购买食品需注意“六要”
夏季购买食品注意“六要”“五不要”
干制食品有水分日常选购四注意
小贴示：购买食品的九大注意事项
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
拓展阅读
相关知识推荐
核心内容：什么样情况下购房者可以依法退房呢?在各个购房阶段应该如何退房呢?下面，法律快车房地产小编为您详细介绍不同的购房阶段退房的手续。商品房的买卖不同于其他日
宁波市消费者协会二00七年第九号消费警示消费者购买一只新手机到家后发现表面有划伤痕迹，购买一辆汽车第二天发现有擦伤痕迹，购买一个台盆一个月后拆包时发现是碎的，然
国家技术监督局等三部门制定的＜零售商品称重计量监督规定＞明确规定，称重误差超过下述范围就是缺斤短两。1.粮食、蔬菜、水果类：每公斤价值在6元内的，称重在l公斤以
房产管理局专业人士近日提醒说，消费者在购买商品房过程中，如果遇到质量小问题，可以让开发商及时补修，但如果出现以下八种情况，购房人可提出退房。据介绍，这八种情况是
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
