海南省蜜饯产品抽检合格率100%
导读：
今年4月，海南省质监局对省内蜜饯生产企业进行了监督抽查，共抽查了海口昌之茂旅游食品厂、海口琼山国兴阳光岛食品厂、海口椰园食品有限公司 、海口鸿琛工贸有限公司、海南文昌天际食品有限公司等7家企业7个批次的蜜饯产品，重点检验二氧化硫残留量、致病菌等项目，产品抽检合格率100% 。
海南省质监部门同时还要求获得食品生产许可证的蜜饯产品生产企业根据《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》进行自查，重点自查企业生产过程中使用食品添加剂是否符合GB2760及卫生部公告中允许蜜饯产品使用的食品添加剂品种范围、最大使用量或残留量的要求；食品添加剂进货查验、存贮 、保管 、领用 、投料等相关管理记录；蜜饯产品出厂检验记录等 。
海南省质监局
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