沈阳质监抽查结果 糖果产品合格率90.9%
导读：
沈阳市质监局于2011年3月22日～2011年4月22日对沈阳市所属辖区内的糖果生产企业进行了产品质量监督抽查，共抽查产品11批次，合格10批次，产品合格率90.9%。
本次抽查不合格产品为沈阳市贝贝食品厂生产的“贝贝黑马花生运动牛轧（代可可脂巧克力制品）”，不合格项目为总乳固体，标准规定值≥12%，实测值为6%。
总乳固体是原料乳中具有胶体特性的生物化学液体的重要组成部分，代可可脂牛奶巧克力的总乳固体含量高，说明生产中添加的牛乳数量和质量达到要求，否则的话提示有偷工减料的行为。
沈阳市质监局
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