武汉：白酒、腌腊肉、米酒两成不合格
导读：
楚天金报讯 记者解鸿震 通讯员周杰、张镝
昨日，武汉市质量技术监督局公布了春节夕对年货食品的抽查情况年货食品总体合格率96.5%，但白酒合格率仅为76%。
此项抽查主要集中在年货食品的生产环节，包括武汉企业生产的食用植物油、肉制品、炒货、干制品、白酒等。其中，食用植物油、糖果、干货、啤酒、糕点合格率达100%，肉制品合格率为96.2%，炒货为98.7%，白酒为76%。
据悉，白酒的不合格项主要是酒精度和食品添加剂。其中，武汉圣宫酒厂生产的银莲湖原浆窖藏500mL/瓶 42%vol、银莲湖天赐纯品500mL/瓶 42%vol，均存在酒精度、安赛蜜指标不合格情况。另还有三批次肉制品不合格，主要是肠菌群和菌落总超标，原因可能是热加工结束后包装环节受到二次污染。
在商品流通环节，武汉市工商局日前也对年货食品进行了抽样监测，总体合格率达97.6%。
此次监测是在江汉、江岸和汉阳区的4家超市进行的，涉及20类共计165批次的食品。结果显示，腌腊肉10个批次中有8个批次合格，合格率为80%；米酒10个批次中有8个批次合格，合格率为80%；大米、面粉、馒头、动物性水产干制品、干腐竹、干果、果酱、预包装糕点和面包、果酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、白酒、婴幼儿配方食品、乳粉、食用油、芝麻油所抽批次全部合格。
据介绍，相关不合格食品均已下架，并由辖区工商所依法作进步调查处理。
武汉市工商局食品质量监测不合格商品名单
样品名称 标称生产企业 标称商标 规格 生产日期或批号 主要不合格项目
小公主川味麻辣肠 如皋市健康食品厂 小公主 200g/袋 2011-09-14 酸价
黄河农家特级精肉香肠 武汉市黄河贸易有限责任公司农副产品加工厂 黄河农家 250g/袋 2011-09-07 酸价
外婆之手佬米酒 孝感麻糖米酒有限责任公司 外婆之手 400g/碗 2011-09-27 细菌总数
冬海娇孝感珍珠佬米酒 孝感市天龙酒业有限责任公司 冬海娇 400g/碗 2011-06-28 细菌总数
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
女孩子都是爱美的，平日里总会购买一些化妆品打扮自己。但是在化妆品市场，某些重利轻义的商家为降低成本，违规生产，对“用在脸上的东西“做手脚，让“美容“变”毁容“。
sa7zKihL;案情介绍某日深夜，某市医疗救护中心的值班室，要救护车的电话铃声接连不断。救护中心经过两个多小时奔波，在全市十多个区、县共转送病人300多人。这
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
