上海抽查糕点面包质量 5批次产品不合格
导读：
近日，上海市质量技术监督局组织相关质检机构公布了对上海市生产领域的糕点、面包产品进行了专项监督抽查结果，共计抽查产品80批次，五批次产品不合格。
本次抽查依据GB2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB2762《食品中污染物限量》、GB7099《糕点、面包卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对糕点、面包产品的下列项目进行了检验：酸价、过氧化值、总砷、铅、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、铝、丙酸钙（钠）、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、黄曲霉毒素B1等。
经检验，5批次产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及铝、大肠菌群和菌落总数。
国家青少年儿童食品质量安全网
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
日前，福州市消委会联合省工商局商检分局对福州市流通领域销售的糕点、面包的卫生质量进行了随机抽检和比较试验。抽检结果显示，所抽检的糕点、面包的总合格率为92.86
啤酒瓶是盛装啤酒的承压产品，抗冲击和耐内压力是啤酒瓶质量的关键技术指标，如果抗冲击和耐内压力达不到技术指标就可能在产销、使用中发生爆炸或者自爆，危及人身安全，因
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
