银丰、统味等公司生产的24种熟食铝超标
导读:
我区农牧、工商、质监、食品药品监管部门近日开展食品安全监督抽检,检出62种不合格食品。昨日,自治区食品安全委员会公布了不合格食品“黑名单”,其中32种来自区外,我区一些食品店(公司)生产的24种熟食铝超标。
来自区外的32种不合格食品为馒头或其他蓬松面制品以及复合食品添加剂,这些产品或未标食品分类号,或未标电话号、储存条件,或未标生产日期、生产许可证、厂址,或未标配料表等。
在“黑名单”中,我区一些食品店(公司)所产的不合格食品占据较大比重,为面包、馒头、饼子等24种熟食,且抽检不合格项目均为铝超标。如银川银丰食品有限公司生产的银丰蛋糕、银川统味食品有限公司生产的蛋糕、银川多美丽食品厂生产的蛋糕、银川蓝格格清真主食糕点房生产的馒头,其铝含量分别为410mg/kg、320mg/kg、298mg/kg、487mg/kg,而国家标准为≤100mg/kg。其中,中卫市子友食品加工厂生产的蛋糕铝含量最高,达到1765mg/kg。
在与百姓餐桌息息相关的酱油抽检中,在中卫、青铜峡、吴忠等地销售的4种酱油均检出苯甲酸项目不合格,分别为包头市固阳县金鹿酿造厂制造的鹿兴鲜味酱油、广东鹤山市东古调味食品有限公司生产的东古酱油、西安市豪威调味食品有限责任公司生产的豪威白酱油、宁夏花果清真食品有限公司生产的黄豆酱油。
在药品类抽检中,由郑州艾因坦医药科技有限公司、郑州百消丹药业有限公司生产的降糖类保健食品绿草检出违禁药物。
在鱼类检验中,银川市万国柏悦酒店的桂鱼检出孔雀石绿。据介绍,孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,可致癌;它可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染。
(新信息报)
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