卫生部:正在评估2010年食品安全风险监测结果
导读:
北京4月29日电 卫生部29日指出,2010年食品安全风险监测工作已经完成,国家食品安全风险评估专家委员会正在对2010年监测结果进行评估
根据食品安全法规定,国家建立食品安全风险监测制度。卫生部等6部门联合发布了2010年国家食品安全风险监测计划,各省级卫生厅局根据2010年国家监测计划会同有关部门结合本地情况制定了监测方案。
卫生部指出,国家食品安全风险监测工作在31省(区、市)和新疆生产建设兵团全面展开。在2010年食品安全风险监测工作中,32个省级、241个地(市)级和65个县级疾病预防控制中心分别承担了监测计划确定的食源性疾病、食品污染和食品中有害因素等项监测任务。通过对67食品12.36万份样品157个项目的监测,获得了量详实的监测据,将食品安全风险评估和食品安全标准制修订提供数据基础。
另外,分布于各省(区、市)的312家县级医院开展了食源性异常病例/异常健康事件的监测,辽宁等7个省(区、市)还开展了食源性疾病的主动监测。
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