国产奶粉将要“触底反弹”
导读：
据调查显示，7成消费者选用进口奶粉，仅有3成人选择国产奶粉。由于消费者对国产乳制品的信任度较低，去年国内婴儿配方奶粉产量首次下降，下降量在12%左右。
不管是市场一线的反馈信息，还是有关部门的统计数据，都明白无误地告诉我们：国产奶粉已经面临全面信任危机，处于被消费者抛弃的边缘。西方有谚云：罗马不是一天建成的。我们套用一下，消费者对国产奶粉的信任危机，也不是一天形成的。冰冻三尺，非一日之寒。远的有“三聚氰胺”事件，近的有“皮革奶”事件，这些层出不穷的奶粉“绯闻”，逐渐摧垮了消费者对国产奶粉的最后一丝信任。
于是我们看到，进口奶粉的价格一涨再涨仍旧销量不减，很多国内父母甚至买光了港澳商场货架上的洋奶粉。与之相对应的是，2010年，国内婴儿配方奶粉产量首次出现下降，下降幅度达到12%。有网友戏言，买进口奶粉要钱，买国产奶粉要命，在要钱还是要命之间，消费者必然会选择花钱“保命”。如此不堪局面，国内乳企应该有所触动吧?否则，可就真成了“死到临头，不知悔改”。
其实，不管是政府还是百姓，尽管对于国内乳企总抱有一种“哀其不幸，怒其不争”的复杂情绪，但并没有人从内心盼着它们真的一蹶不振，被洋奶粉占据所有的市场份额，那样对国内乳企是场灾难，对广大消费者同样也是一场灾难。尽管目前洋奶粉正高歌猛进，但并非说国产奶粉就只能一败涂地，缴械投降。这其中涉及到一个消费者“触底反弹”的心理问题。包括笔者在内的很多消费者，在国产奶粉屡陷危机之后，想必也会抱有一种想法或者说期待，那就是觉得国内乳企在经历了严厉的市场整顿，付出惨重的代价和昂贵的学费之后，总该总结经验，吸取教训，保证产品的质量和安全了吧?既然有了质量和安全的保证，价格又比进口奶粉有优势，国产奶粉说不定还能东山再起。这无疑正是国产奶粉“触底反弹”的契机所在。
现在，关键就看国内乳企能否珍惜并把握住这次机会了。是从此以后“改邪归正”，还是故态重萌，抱着侥幸心理重蹈覆辙，完全要看企业的自律能力和政府的监管能力了。我们希望事情的发展如媒体报道的那样：政府部门将加强监管措施和力度，乳制品企业承诺保障产品的质量，最终达到恢复消费者对国产乳制品信心的目的。
国家食品质量监督检验中心
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