PVDC将逐渐成为我国食品包装业的主流
导读:
在世界上PVDC之所以被广泛用于食品包装,最主要原因是它具有很高的阻隔性,用它包装食品可以有效地解决产品变质问题,从而大延长产品货架期。
基于PVDC的优良特性,其用途十分广泛,被大量用于肉食品、方便食品、奶制品、化妆品、药品及需防潮、防锈的五金制品、机械零件、军用品等各种需要有隔氧防腐、隔味保香、隔水防潮、隔油防透等阻隔要求高的产品包装。
我国肉制品与世界先进水平差距相当大,特别是肉制品的品种和质量,其中关键原因是肉类食品的包装技术的发展。针对食品包装水平仍然比较落后的现状,有关专家指出,推广使用PVDC材料不但可以提高包装产品的档次,同时可以减少因产品包装不当而造成的损失,从而增强市场竞争能力,树立企业的良好形象。由于PVDC独具的优势,半世纪以来,虽各种塑料品种不断涌现,都未能动摇其独领风骚的地位。近几年,随着对PVDC研究的深入及其应用特性的挖掘,西方国家对PVDC树脂的用量开始逐年上升(欧洲市场的年增长率为2-3%)。可以预见,在今后的包装产业中,充分合理使用PVDC将会逐渐成为我国食品包装业的主流。
文章来源:食品伙伴网
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