整顿涉亚餐饮酒店 保亚运食品安全
导读:
为确保亚运期间在佛山参赛的运动员、教练员、裁判员及其他观赛人员餐饮安全,佛山市政府组织市经贸、工商、质监、食品药品监管部门,对佛山宾馆、岭南明珠体育馆、世纪莲游泳跳水馆等周边的涉亚餐饮酒店开展食品安全整顿及亚运食品安全保障工作督查。
由佛山市政府副秘书长汤建军带队,市经贸、工商、质监、食品药品监管部门等领导组成的督查小组检查涉亚餐饮落实亚运餐饮服务食品安全的情况。在检查过程中,督查组各成员分别检查了制作食物的设施、食品及原料的进货验证和索证索票档案记录、购销台帐等。佛山市食品药品监督管理局局长陈锋表示,“我们将会增加食品安全监管的频次,确保亚运会期间涉亚餐饮得到安全的保障。佛山亚运比赛场馆周边餐饮都会有2~3名工作人员驻点巡查,确保就餐环境不出现问题。若发现没有按要求整改的餐饮则勒令其暂停营业。”,食品安全整顿应注重长效机制,不仅要做好亚运期间的食品安全保障,在平常的管理中也要注重食品安全保障管理。
据了解,亚运会举行期间,佛山将建立完善信息通报机制:各单位建立和完善信息通报制度,设立固定的信息联络员,专门负责收集、汇总本部门工作动态。按照相关规定及时报送餐饮服务环节食品安全保障工作进展情况,紧急事件随时上报,确保赛事餐饮食品安全保障工作信息渠道畅通。
广州日报
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
核心内容:河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法包括哪些内容?该办法包括了学校食堂管理、委托经营、人员管理等,一共八章五十一条,明确了食品药品监管部门、教育行政
在建设工程规划手续概述中,我们提到了建设工程规划许可证作为建设工程设计方案通知书的后续手续,是所有建设工程规划手续中最重要的一步,没有之一。那么,建设工程规划许
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。