联合国机构认为：市场投机导致食品危机
导读：
近来从面包到牛奶在内的各种食品都出现了全球性涨价，并在一些国家推动了通胀。对此，Graziano说：“这场危机是由投机造成的，并将持续下去。对美元的信心不足已经使得投资基金转向商品寻求更高回报，首先是金属，然后是食品。”
他宣称，投资者的投机品种包括小麦、玉米和大米等商品，由于近些年来新兴市场的需求增长使得这些商品的库存下降，而供给因主要生产国的恶劣天气出现短缺。“储备很低时投机就可能发生。”
巴西近日将主办联合国粮农组织会议，该会议将聚焦食品短缺、生物燃料等问题。巴西是世界最大的食品出口国之一，巴西农业专家称，一些食品农作物的存量已经下降到30年来的最低点。
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