多元化之国内啤酒企业
导读：
据了解，国内实施多元化经营的啤酒企业队伍已相当壮大，且大都选择了在将啤酒业做强的同时依靠自身优势进行多元化发展。如青岛啤酒股份有限公司挺进房地产业，北京燕京啤酒股份有限公司进入饮料业，重庆啤酒（集团）有限责任公司进军生物制药领域等。国内外啤酒企业多元化发展的经营模式、特色及其优劣得失，究竟如何？
青岛啤酒集团：从二元到多元
青岛啤酒集团成立之初，青岛啤酒的控股股东依然为青岛市国有资产管理局（即现在的青岛市国资委）。青岛啤酒集团与青岛啤酒可谓是同属青岛市国资局的“兄弟”。
2006年11月，“为进一步做实做强青岛啤酒集团，提高其盈利能力和综合实力，保持青岛啤酒国有控股地位”，青岛市政府下发了一份《关于实施规范化重组做实做强青啤集团的会议纪要》，决定向青岛啤酒集团注入部分优质资产。而这部分“优质资产”，就是将青岛市浮山新区开发指挥部整建制划转至青岛啤酒集团。
2007年年初，“为加强国有股权管理，理顺产权关系”，青岛市国资委将其持有的青岛啤酒股份无偿划拨给青岛啤酒集团，青岛啤酒集团由此成为青岛啤酒大股东，“兄弟”关系变成了“父子”关系。
2008年5月26日，青岛啤酒与青岛啤酒集团订立协议，同意向青岛啤酒集团收购其持有的22间公司的权益，总代价为人民币7694万元，青岛啤酒集团因此消除与旗下上市公司青岛啤酒的同业竞争，并实现主业转移。至此，青岛啤酒集团除了持有上市公司的股权之外，房地产业务成为青岛啤酒集团的惟一主营业务。
2009年6月，青岛啤酒地产控股有限公司完成注册，注册资本金人民币2亿元，隶属于青岛啤酒集团，全面负责开拓房地产业务。
2010年6月，青岛啤酒房地产有限公司和中国国际经济咨询公司的联合体用5.28亿资金将位于济南东部新城奥体片区的核心区域拿下，迈出了进军济南房地产市场的第一步。
转身地产的文章来源华夏酒报青啤集团在当地政府的支持下，已经颇具实力，地产公司的地位与青岛啤酒平行，其任务就在于积累资本，通过对集团分红，使得集团有实力对上市公司进一步地支持。当然，这样的初衷也可能会随着公司的发展而有些微的变化，从集团层面来看，从目前的两大支柱产业很可能往多元化方向进军。
青岛啤酒集团的多元化经营是有先例的，2000年8月，青岛啤酒集团联合日本朝日株式会社注资7000万成立了青岛朝日饮品有限公司，先后研发、生产、销售十多个品种的矿泉水、果汁和茶饮料等系列饮品，年生产能力15万吨。
不只青啤集团，青岛啤酒也可能在寻求啤酒之外的新业务增长点。金志国担任九芝堂的独立董事，有可能是青岛啤酒试水多元化的前兆，而动荡的涌金系有心退出医药行业正提供了这个条件。
燕京啤酒集团：进军关联领域打造新业务链
自1997年始华夏酒报中国酒业风向标，燕京啤酒凭借资本手段与品牌效应推进企业的多元化运作，实现了另外一种扩张，即按照“一业为主、相关发展”战略，向矿泉水、饮料、生物食品领域进军。
燕京啤酒的“多元化”多元化宗旨是：相关多元化发展，即不投资跨度较大的行业。燕京投资的都是关联性比较强的产业，一是可以实现品牌的延伸和共享，二是可以实现市场资源和网络资源的综合利用。1997年，燕京啤酒集团公司充分发挥在技术、资金、品牌和资源方面的优势，筹资5000万元，在半年时间之内，建成了一个年生产能力为4万千升的国内先进的矿泉水、纯净水生产企业。2002年—2003年，燕京集团投入1亿多元发展饮料产品，先后有茶饮料和果汁饮料面世。随后又进入生物制药领域，成为燕啤进入矿泉水市场后向多元化经营跨出的又一大步。 [page]
近几年，燕京发展的茶饮料趋势一片向好。2003年5月，燕京推出饮料产品；2005年，燕京茶饮料销量达到3.7万千升，首次实现赢利。对燕京集团而言，饮料销量达3万千升就可突破盈亏平衡点。而燕京做茶饮料成功与否，取决于两个方面的配合，一是燕京啤酒的营销渠道能否为饮料提供可靠支撑？啤酒与饮料的销售旺季都集中在夏秋两季，渠道共享的程度比较高；二是品牌延伸这条路是否可行？燕京啤酒的地方忠诚度很高，但饮料毕竟与啤酒不同，消费者对燕京这一品牌的认可度是否延伸到其饮料产品？目前，燕京茶饮主要有冰红茶、绿茶、茉莉清茶等，在北京市场占有率仅落后于统一、康师傅等饮料巨头之后。这也进一步证明，不论是在啤酒行业，还是在其进驻的相关行业，燕京品牌在区域市场的忠诚度都较高。
根据燕京啤酒股份有限公司2009年年报，燕京茶饮料年销售额为8000多万，矿泉水为4000多万，饲料1000多万，酵母干不到700万。可见，在燕京啤酒的相关产业中，即便是发展最好的矿泉水和茶饮料，其产能及盈利能力与燕京啤酒90亿的年销售额相比，仍不足为道。看来，即使在本地市场足够强大，燕京的多元化产业依然无法与其主业——啤酒，相提并论。
2010年，市场反应不错的九龙斋老北京酸梅汤是燕京集团主打的饮料产品。“九龙斋”这个老字号，距今约有300年历史，享有“京都第一酸梅汤”的美誉。2008年夏季，北京燕京饮料有限公司通过精心研究，在保持传统制作工艺的基础上，运用现代设备，全新推出中华民族传统饮品——“九龙斋”酸梅汤。
北京燕京饮料有限公司隶属于北京燕京啤酒集团下属子公司，2007年美国全球战略咨询公司特劳特入股燕京饮料22%股份。燕京联手特劳特显然是联合打造其战略产品——“九龙斋”酸梅汤。
燕京九龙斋酸梅汤将先进的设备工艺和老字号的传统工艺配方完美结合，使老字号产品从新焕发出青春。经过2008年和2009年在北京及周边市场的大幅市场宣传和开拓，销售额早已破亿元。2010年，已在全国市场铺货，“九龙斋”酸梅汤的发展势头迅猛，而燕京集团领导也表示，酸梅汤产品将来达到20亿的销售规模，会考虑上市。
燕京集团的多元化可以称之为“稳妥渐进式”，不功不过。如此，其“一业为主、相关发展”的多元化定位倒是非常精准，做到了稳中求胜。
华夏酒报
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
拓展阅读
相关知识推荐
新快报讯从数据的变化可以看出金融危机对啤酒行业的影响。2007年行业增长率为13.79%，而2008年估计仅为6%。2009年无疑是近年来啤酒行业具挑战的一年，
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
