滕州市开展夏季饮料市场专项整治行动
导读：
为切实做好食品安全监管工作，近日，滕州市北辛街道积极开展夏季食品、饮料市场专项整治行动。
加强宣传教育。该街道通过在主要商业街、市场等旁悬挂横幅，在社区、居委、学校和经营场所显著位置张贴《夏季食品、冷饮安全知识》等方式，提高消费者安全防范意识。同时，街道执法人员还深入人们纳凉聚集区域，开展法律法规宣传，着力提高商户守法经营意识和消费者的防范能力。
强化自律意识。该街道工商所把夏季食品、冷饮市场巡查列入日常巡查重点，定期不定期对经营户进行随机抽样检测，同时引导并监督经营户建立健全进货索证索票、进货查验、质量承诺、问题食品下架等自律制度，对未建立健全自律制度的责令限期整改，逾期不改者依法查处。
突出重点环节。以农村小超市、食杂店、零售店为检查重点，以季节性食品和农村特色食品为重点品种，特别是对即食非发酵豆制品、凉拌菜、雪糕、冰激凌、矿泉水、珍珠奶茶等进行重点检查，坚决杜绝销售假冒伪劣、三无过期食品、冷饮。
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