中华人民共和国卫生部2007年第4号公告（食品添加剂扩大范围）
导读：
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
二○○七年二月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
类别
添加剂名称（代码）
使用范围
最大使用量（g/kg）
酸度调节剂
磷酸
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果
按生产需要适量使用
抗氧化剂
特丁基对苯二酚
烘炒坚果食品
0.2
焦亚硫酸钠
亚硫酸钠
甜汁甜酱
50mg/kg（以SO2残留量计）
半固体复合调味料
50mg/kg（以SO2残留量计）
茶多酚
豆奶粉
0.8
植物蛋白奶
0.1
着色剂
辣椒红
方便米面制品
按生产需要适量使用
柠檬黄
饮料类(除包装饮用水类)
0.1
亮兰
饮料类(除包装饮用水类)
0.02
姜黄素
方便面
0.5
可可壳色
糕点
0.9
焙烤食品馅料[page]
1.0
辣椒红
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
栀子黄
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
栀子蓝
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
辣椒橙
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
红曲红
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
金樱子棕
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
紫草红
糕点
0.9
焙烤食品馅料
1.0
姜黄
糕点
0.5（以姜黄素计）
焙烤食品馅料
0.5（以姜黄素计）
胭脂红
糖水草莓罐头
0.1
糖水山楂罐头
0.05
焦糖色（不加氨生产）
白兰地
按生产需要适量使用
乳化剂
卵磷脂
膨化食品、油炸薯片
按生产需要适量使用
磷脂
乳制品
按生产需要适量使用
增味剂
氨基乙酸（甘氨酸）
肉制品（熟肉制品、预制肉制品）
3.0
被膜剂
普鲁兰糖
预制水产品
30
水分保持剂
磷酸钙
固体复合调味料
5.0
裹粉/炸料
5.0
三聚磷酸钠
糖果
2.0(以磷计)
防腐剂
山梨酸钾
方便米面制品（仅限米灌肠制品）
1.5
稳定剂和
凝固剂
丙二醇
生湿面制品
1.5
甜味剂
安赛蜜
水果罐头
0.3
乙酰磺胺酸钾[page]
水果罐头
0.3
糖精钠
果酱
0.2
环己基氨基磺酸钠
果酱
1.0
增稠剂
卡拉胶
稀奶油（淡奶油）
1.0
黄原胶（汉生胶）
稀奶油（淡奶油）
1.0
瓜尔胶
稀奶油（淡奶油）
1.0
槐豆胶
甜汁、甜酱
5.0
复合调味酱
5.0
半固体复合调味料
5.0
黄原胶
香辛料酱（如芥末酱、青芥酱）
10.0
其他
二氧化碳（酒精发酵法）
充气糖果
按生产需要适量使用
营养强化剂
焦磷酸铁
婴儿配方粉
较大婴儿和幼儿配方粉
学龄前儿童配方粉
孕产妇配方粉
5.0-11.0 mg/
5.0-11.0 mg/
4.0-8.0 mg/d
8.33-16.67 mg/d
（以铁计）
亚硒酸钠
儿童配方粉[page]
6-13μg/
碳酸钙
儿童配方粉
300-600mg/
氯化镁
儿童配方粉
50-167mg/d
(以镁计)
左旋肉碱
儿童配方粉
5-15 mg/
牛磺酸
儿童配方粉
0.3-0.5
维生素K1
儿童配方粉
0.042-0.075 mg/
维生素B12
儿童配方粉
0.001-0.003 mg/
肌醇
儿童配方粉
210-250mg/kg
维生素A
食用植物油
4000－8000μg/kg
维生素C
凝胶糖果
1000－4000mg/kg
泛酸
果汁（味）饮料、茶饮料和碳酸饮料
1.1-2.2mg/kg（以泛酸计）
磷酸钙
干酪
10（以钙元素计）
乙二胺四乙酸铁钠
饼干
4－8mg/
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
引用法条
相关知识推荐
食品安全法对食品添加剂的添加剂量进行了规定，对食品安全的监督制度也进行了完善。食品安全法旨在防止食品污染，保障公民的身体健康、保证食品安全。更多关于食品卫生法全
9月9日，国家食药监总局发布了《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》)，今后我国食品生产经营将按照风险进行分级管理，风险等级从低到高分为A级风险、B
发布部门:甘肃省发布文号:第一条为实施《中华人民共和国食品卫生法（试行）》（以下简称《食品卫生法》），结合我省实际，制定本规定。关联法规：第二条凡在本省生产经营
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
