吴应海：提示临过期食品还需细化规定
导读：
□吴应海
1月27日，国家工商总局要求各地工商部门，严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示
此，由于些消费者在购买食品时没有养成查看生产日期及保质期的习惯，如果商家将临过期食品与其它食品混合摆放，或者折扣促销，消费者就可能在不知情的情况下将其买走，然后稀里糊涂地吃掉，或者事后发现无奈地扔掉。现在，国家工商总局明确要求食品经营者对即将过期食品作出醒目提示，无疑帮了那些不太细心的消费者一忙，好地维护了他们的知情权。
但规定是规定，一些超市是否会按规定办，谁也不能肯定，也不能排除一些“聪明”的商家故意钻空子，甚至阳奉阴违的情况发生。
譬如，什么是“即将过期食品”目前来看并没有统一的界定，商家既可以将距保质期两三个月的食品列“临过期食品”，也可以将距保质期只有一个月甚至一周的食品列为“临过期食品”。再说，有些食品保质期可能三年，有些可能只有几天，怎么计算“临过期”还真是个麻烦事。如果商家根据自己的需要来确定“临过期食品”，消费者的权益未必能得到很好的保护。
再如，什么是“醒目提示”？大字号算“醒目”，什么颜色更“醒目”？没有统一规范，商家也可以按照自己的“理解”办。
此外，要想让“对临过期食品作醒目提示”这样的规定落地，还要有严格的督察和惩罚措施保驾护航。
鉴于此，要让“临过期食品作醒目提示”的好制度获得好效果，有关部门还需做一些更细致的工作。
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