过期食品改了“生日”接着卖
导读：
本报济宁7月6日讯（记者 李倩 通讯员 郑伟）140箱过期牛奶，被批发商更改日期后，竟然重新摆上货架进行销售，并准备批发给零售商。近日，泗水县工商局发现后，将这140箱过期食品查扣，现已全部销毁。
近日，泗水县工商局执法人员在一家批发超市巡查中，发现该超市某品牌酸酸乳饮料包装袋上的生产日期模糊不清，经仔细辨别，认定是销售人员更改的食品生产日期。现场发现140箱乳制品的生产日期都从2010年1月份更换为2010年6月1日。据介绍，这是一家小的批发超市，不仅自己销售，还批发给周边其他超市。
据当事人高某交代，这些奶制品是年前购进的，新日期是用一种橡胶水涂改后，再用购来的喷码机打印上的。该局执法人员依法对已经涂改了日期的140箱牛奶当场予以销毁，并对当事人的圆盘印码机予以查扣，并依法对高某的行为进行查处。
“正规生产食品的大厂家，用的打码机很先进，打在包装袋上显示的日期组合一般成点状。而供货商用的是手提式简易打码机，日期用墨水写成，不成点状，而且容易模糊。”对于如何辨别被更改过生产日期的食品，该部门工作人员表示，除了看日期，还要注意包装袋，一般原产食品包装紧凑，而改过包装的食品，与原产包装袋相比会宽松一些，压缩处粗糙、漏气。另外，就是看是否日期重复，有的食品在改日期时，因为原日期可能擦拭不干净，就会在同一个袋子上出现两个日期。还要注意查看没有“生日”的食品，这就可能是原日期擦掉后忘了打上新日期造成的。
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
本报讯(记者任羽中)昨天，工商卢湾分局查处了《食品安全法》自6月1日正式实施以来的本市首起食品案件。乐购超市卢湾店因销售过期食品，被依法查处，并按照《食品安全法
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
