女子吃街头烤地瓜中毒 医生建议：用微波炉自制
导读：
1月25日傍晚，家住新华小区的金女士在家附近的一个流动烤地瓜摊点买了两块烤地瓜当零食吃。当晚20时左右，她开始出现头晕、恶心、呕吐、浑身乏力等症状。家里人赶紧将她送到大连大学附属新华医院急诊科救治，经过检查，医生发现她属于二氧化硫中毒的典型反映，经过救治后，金女士恢复健康。在询问病史后，医生怀疑导致她中毒的原因就是街头买的烤地瓜。
大连大学附属新华医院急诊科滑利民主任介绍，冬季开始，街头烤地瓜的流动摊位也开始增加，医院里因此导致急性病发作的患者也开始增多。专家分析，现在街头一些流动烤地瓜的炉子是用化工原料桶制成，桶受热后就会散发出毒性物质，受了污染的地瓜结构会被破坏，再加上焦炭烤地瓜时易产生二氧化硫气体，很容易被地瓜吸收，吃了这样的地瓜也是很危险。而二氧化硫中毒的患者除了头晕、恶心、乏力外，还会出现呕吐、腹泻，严重的也会出现生命危险。
另外，街头烤地瓜流动摊位所用的地瓜质量无法保证，碳在燃烧时会产生多种有害物质，有的桶还含有放射性物质和砷、苯等有毒有害物质，人们吃了这些烤地瓜，有可能导致慢性化学物质中毒，严重者会损害神经、消化、呼吸系统。
因此，医生建议，喜欢吃烤地瓜的市民可以去市场选购新鲜干净、表皮光洁的生地瓜，自己用微波炉烤，这样吃不但可以保证安全，还可以吃出营养。(杨旭)
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