中秋月饼标签要标明馅料含量
导读：
大部分中秋月饼还是清晰的标注着个配料成分以及营养成分表，唯独缺失的是“馅料含量”。而根据食品安全国家标准预包装食品标签通则，中秋月饼应该规范包装。消费者在购买时候要注意月饼的包装规范。
中秋还未到，市场上已经弥漫着浓浓的月饼香味。从广式月饼、苏式月饼到冰皮月饼，种类繁多且包装回归“简朴”，比起以前的奢华之风，深受普通百姓的青睐。8月9日沙先生在珠江路某超市购买了苏州生产的某品牌散装苏式月饼，回家后他发现月饼的标签上都没有标明月饼的馅料含量，沙先生认为这不符合月饼国家标准（GB19855），所以希望有关部门可以去核实。同时，沙先生也提醒消费者月饼在回归正常的食品和节日属性的同时，购买也需要注意其包装规范。为此，记者进行了调查。
超市月饼“馅料含量”标识缺失
记者走访了市区几家大型超市，在大润发记者看到在超市醒目位置设置了一长排散装月饼专区，在中秋字样的映衬下分外有人气。该区域的工作人员介绍，“散装月饼也就刚上市了十多天，前来购买的普通市民还是比较多的，再加上有不少适合糖尿病的人月饼，比如添加了木糖醇、不含蔗糖等成分的月饼，因此也深受老年人推崇。”当记者问及月饼保质期以及包装时，工作人员表示，这边的散称月饼都标有规范的生产和保质期，有一个月甚至更长时间。至于配料和成分标识，记者巡视一圈后发现大多数的月饼无论广式还是苏式都清楚得标识着成分用料，而对于馅料含量不是所有的月饼都标注着，其中一款名为“冠云斋”出品的广式哈密瓜味月饼上对于馅料含量有着明确的标识。
同样，位于珠江路的欧尚超市记者看到散装月饼专柜上品种琳琅满目，其中有一款“优正”椒盐月饼上只标注了配料、生产日期、保质期、营养成分等，确实没有标注馅料含量。情况和大润发一样，大部分的月饼还是清晰的标注着个配料成分以及营养成分表，但唯独缺失的是“馅料含量”。
有法可依标准规范包装
根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB7718—2011，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
常熟市市场监督管理局生产流通安全监管科桑姓工作人员告诉记者，《预包装食品标签通则》强制规定了食品必须标注：配料清单（各种配料按加入量从大到小顺序排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列）、净含量、制造者或经销者的名称和地址（委托加工预包装食品但不承担对外销售，应标示委托单位的名称和地址）、日期标示和贮藏说明、产品标准号等内容。消费者了解了月饼标准，在选购月饼时就可以从标签上的品名、配料、生产日期、产品标准、制造者或经销者的名称和地址和感官上，初步判断月饼是否合格。
根据GB19855-2005《月饼》第8.3条规定：以某种配料作为月饼名称时，应标示其含量。上述市民反映的这种情况基本可以认定为包装标签不符合标准要求，目前已由市场监督管理局虞山分局执法人员前去核实调查。
据了解，常熟市场监督管理局食品监管部门即将开展地产月饼专项检查，通过对月饼原辅料、生产过程控制、出厂检验等环节的检查，督促企业进一步落实质量安全主体责任，并结合常熟市食安委重点产品抽测计划，对月饼进行专项抽测，确保地产月饼符合国家标准要求，同时在流通环节，也将开展月饼专项监督检查。
（原标题：月饼包装不合格，谁说了算）
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