食品摊贩经营场所必须符合什么卫生要求，家里人打算在食品摊开一个食品摊位，请问在经营场所拜食品摊需要符合什么卫生条件？
更新时间：2022-04-06 15:28:10人浏览
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食品摊贩经营场所必须符合什么卫生要求，家里人打算在食品摊开一个食品摊位，请问在经营场所拜食品摊需要符合什么卫生条件？
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(一)周围环境清洁，无污染源;(二)场地内地面平整、坚实，水源充足并符合国家生活饮用水卫生标准，排水通畅，有密闭的垃圾污物存放设施;(三)城乡集贸市场的食品摊贩应当相对集中，按照食品类别合理布局，有与食品加工、销售相适应的室、亭、台、橱及防雨、防晒、防风沙设施，并符合卫生要求。现场制售食品的，由工商行政管理部门依法监督管理。餐饮服务提供者在餐饮服务场所现场制售食品的，由食品药品监督管理部门依法监督管理。
2022-04-06 15:28:10
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